Biesi aktuell

Die Schülerzeitung der Biesalski-Schule

Schülerfirma




 

Die Brotbären

 

Wir die Schülerfirma Die Brotbären backen und verkaufen Brote.

Diese Brote heißen Sonnenblumenkernbrot.

Sie sind sehr gesund, weil wir Vollkornmehl benutzen (Dinkel- und Roggenmehl)

Bei dem Vollkornmehl wird dass ganze Korn gemahlen

und bei dem Weißmehl nur der Mehlkörper.

Wir brauchen sehr viele Materialien und Geräte.

Es macht sehr viel Spaß aber ist auch ein bisschen anstrengend.

Bei uns in der Firma gibt es seit neuem verschiedene Bereiche die wir

Kinder haben.

Wir backen immer mittwochs und ungefähr 16 Brote.

Wir haben feste Kunden, die dann das Brot kaufen können.

Ein Brot kostet 2,50 EUR.

Und unsere Klasse hat in diesem Schuljahr die Firma übernommen.

Von Gülcin






 


                                
 

Unsere Schülerfirma Die Brotbären

 

 

Was macht die Schülerfirma Brotbären?

 

Unsere Schülerfirma Brotbären backt Brote in

unterschiedlichsten Sorten.

Gerade sind bei dem Sonnenblumenkern und Kürbiskern Rezept.

 

Was braucht ihr alles dafür?

 

Wir brauchen Dinkelmehl, Roggenmehl, Koriander,

Balsamico Essig, Agavendicksaft, Sonnenblumenkerne,

Kürbiskerne und Salz.

 

 

Wieso benutzt ihr eigentlich Vollkornmehl?

 

Weil es viel gesünder ist und weil

bei dem Vollkornmehl das ganze

Korn gemahlen wird, bei dem Weißmehl

wird nur der Mehlkörper

gemahlen.

Beim Volkornmehl da wird ja auch der

Keimling und

Vitamine gemahlen

 

Macht es eigentlich Spaß?

 

Ja ist ein bisschen anstrengend aber es

geht schon.

 

Was gibt es eigentlich für Bereiche bei der Schülerfirma?

 

Es gibt:

 

        -Den Bereich Finanzen

  • -Geschäftsleitung

  • -Einkauf

  • -Verkauf

  • -Produktion

  • -Öfentlichkeitsarbeit

     

    Von Gülcin

 




 


Meine neue Klasse  BQL  11/12 FL  Büro  Cool Milk

 
Die Klassenlehrerin von meine Klasse ist Frau Räder. Sie ist sehr nett und hilfsbereit. Ich mag meine Klasse sehr, da es nette Schüler gibt. Wir helfen uns gegenseitig  zum Beispiel bei Computer Arbeiten. Denn wir arbeiten ganz viel am Computer.  Es macht  mir sehr sehr viel Spaß in der Klasse zu lernen. Ich habe schon einige neue Dinge gelernt wie zum Beispiel wie kopiert man Foto vom Internet ins Schreibprogramm zum Beispiel Open Office. Und zwar geht man ins Internet. Drückt man Bilder auf www.google.de, dann auf Bilder drücken und Bilder aussuchen zum Beispiel Toskana ( ein Bundesland in Italien ). Alle Lehrer sind sehr nett, wenn ein Schüler/ eine Schülerin was nicht versteht erklärt der Lehrer/ die Lehrerin.
Was ich noch sehr toll finde ist, dass wir jeden Montag kochen zum  Beispiel am kommenden Montag also am 14.9.2015.


Cool MIlk
 
Von Constantin aus der Klasse 11 /12 BQL Büro Cool Milk

 


 
Das Brot

 

Das Brot wird aus verschiedene Mehlsorten gebacken. Man kann das Brot aus Weißmehl backen,dass ist aber nicht so gesund,denn Weißmehl ist nicht so gesund wie Vollkornmehl. Das Vollkornmehl enthält viele Mineralstoffe weil die Schale mit gemalen wird . Körnerbrote sind auch gesund wie zum Bespiel Sonnenblunmenkerne-Brot. Das Brot entstand seit fünftausend Jahren in Ägypten. Unsere Schule hat eine Schülerfirma die Brotbären heißt. Wir  backen auch Brot und verkaufen es an die Lehrer . Wir haben verschiedene Brotsorten:

 
  • Olivenbrot
  • Sonnenblumenkernebrot
  • Apfel-Zimt Brot
 
Wir waren auch im FEZ (Schülerfirmenmesse) wo wir die Brote verkauft haben. Das hat sich gut verkauft. Ich finde, dass unser Brot gut ist. Wir müssen immer die Hygieneregelen beachten:
  • Schürzen an /lange Haare zusammen binden
  • Capis an
  • immer Hände waschen

 
Flitian Constantin 12.03.15
 


Schülerfirmenmesse

 
Am 24.2.15 und 25.2.15 waren wir in der Schülerfirmenmesse FEZ in der Wuhlhiede. Der Grund ist ,dass wir eine Schülerfirma die Brotbären heißt. Und wir haben auch eine Präsentationsprüfung zu diesem Thema.  Leider konnte ich aus privaten Gründen am 24.2.15 nicht mitkommen. Am dem Tag wurden die Stände aufgebaut und die Schülerfirmen haben sich untereinander vorgestellt. Am 25.2.15 konnte ich zum Glück mitgekommen. Wir hatten es richtig luxeriös, wir wurden nämlich mit dem Schulbus dahin gefahren. Es war ein lange Fahrt dahin. Als wir ins FEZ angekommen sind, mussten wir erst unsere selbst gebackene Brote zur Probe schneiden. Die Schülerfirma Niceeat hat verschiedene Dressings gemacht. Dann mussten wir Brote verkaufen. Ich hatte immer gesagt dass wir leckere Brote haben. Zum Glück hat es allen Kunden gefallen. In der Zwischenzeit guckten wir uns noch andere Schülerfirmen an. Es gab viele Schülerfirmen. Da gab es auch ein Restaurant und ein Cafe. Das Brot war lecker. Wir hatten alle ein Lottoticket bekommen mit Nummern zum Bespiel 344. Der Ausflug hat uns gefallen. Es waren aber nicht alle von unsere Klasse mit dabei, da jeder ein anderes Thema für die Präsentationsprüfung hat.
 
Fotos:
 

Constantin Flitian, 26.2.2015

 
DIE NASCH-COMMUNITY
 

Warum sollten Nachhaltige Schülerfirmen die NaSch-Community nutzen?

 

Die NaSch-Community ist für Schülerfirmen, die nachhaltig arbeiten. Wer sich gerne mit anderen Schülerfirmen über ihre nachhaltige Arbeit austauschen möchte, kann sich auf der Website der NaSch-Community registrieren. Die NaSch-Community ist die einzige bundesweite Austauschplattform, dass heißt, die Schülerfirmen können sich über das Internet austauchen und sehen was die Schülerfirmen in anderen Schulen für nachhaltige Angebote haben. Unter anderem können die Schülerfirmen andere nachhaltige Schülerfirmen kennen lernen, Informationen oder Tipps austauschen und gegenseitig unterstützen.

 

Ihr seid noch keine nachhaltige Schülerfirma und wollt eine werden?

Ihr seid ein Mitglied einer Schülerfirma, interessiert euch für das Netzwerk NaSch-Community, seid aber bisher noch nicht nachhaltig? Kein Problem! Die NaSch-Community gibt euch die Möglichkeit, mithilfe eines zweiwöchigen Schnupperzugangs Einblick in die NaSch-Community zu erhalten. Ihr werdet sehen, dass es bereits viele Schülerfirmen gibt, die Nachhaltigkeit umsetzen und Ihnen helfen können, Ihre eigene Schülerfirma zu einer NaSch (nachhaltige Schülerfirma) zu werden.


 

Die Website der NaSch-Community : https://www.nasch-community.de/wws/start.php?sid=80721262961936366941104270427630Sb2e857b3



 

Marcel Wittke 18.09.2014

Meine neue Klasse  BQL  11/12 FL  Büro  Cool Milk

 
Die Klassenlehrerin von meine Klasse ist Frau Räder. Sie ist sehr nett und hilfsbereit. Ich mag meine Klasse sehr, da es nette Schüler gibt. Wir helfen uns gegenseitig  zum Beispiel bei Computer Arbeiten. Denn wir arbeiten ganz viel am Computer.  Es macht  mir sehr sehr viel Spaß in der Klasse zu lernen. Ich habe schon einige neue Dinge gelernt wie zum Beispiel wie kopiert man Foto vom Internet ins Schreibprogramm zum Beispiel Open Office. Und zwar geht man ins Internet. Drückt man Bilder auf www.google.de, dann auf Bilder drücken und Bilder aussuchen zum Beispiel Toskana ( ein Bundesland in Italien ). Alle Lehrer sind sehr nett, wenn ein Schüler/ eine Schülerin was nicht versteht erklärt der Lehrer/ die Lehrerin.
Was ich noch sehr toll finde ist, dass wir jeden Montag kochen zum  Beispiel am kommenden Montag also am 14.9.2015.


Cool MIlk
 
Von Constantin aus der Klasse 11 /12 BQL Büro Cool Milk

 


 
Das Brot

 

Das Brot wird aus verschiedene Mehlsorten gebacken. Man kann das Brot aus Weißmehl backen,dass ist aber nicht so gesund,denn Weißmehl ist nicht so gesund wie Vollkornmehl. Das Vollkornmehl enthält viele Mineralstoffe weil die Schale mit gemalen wird . Körnerbrote sind auch gesund wie zum Bespiel Sonnenblunmenkerne-Brot. Das Brot entstand seit fünftausend Jahren in Ägypten. Unsere Schule hat eine Schülerfirma die Brotbären heißt. Wir  backen auch Brot und verkaufen es an die Lehrer . Wir haben verschiedene Brotsorten:

 
  • Olivenbrot
  • Sonnenblumenkernebrot
  • Apfel-Zimt Brot
 
Wir waren auch im FEZ (Schülerfirmenmesse) wo wir die Brote verkauft haben. Das hat sich gut verkauft. Ich finde, dass unser Brot gut ist. Wir müssen immer die Hygieneregelen beachten:
  • Schürzen an /lange Haare zusammen binden
  • Capis an
  • immer Hände waschen

 
Flitian Constantin 12.03.15
 


Schülerfirmenmesse

 
Am 24.2.15 und 25.2.15 waren wir in der Schülerfirmenmesse FEZ in der Wuhlhiede. Der Grund ist ,dass wir eine Schülerfirma die Brotbären heißt. Und wir haben auch eine Präsentationsprüfung zu diesem Thema.  Leider konnte ich aus privaten Gründen am 24.2.15 nicht mitkommen. Am dem Tag wurden die Stände aufgebaut und die Schülerfirmen haben sich untereinander vorgestellt. Am 25.2.15 konnte ich zum Glück mitgekommen. Wir hatten es richtig luxeriös, wir wurden nämlich mit dem Schulbus dahin gefahren. Es war ein lange Fahrt dahin. Als wir ins FEZ angekommen sind, mussten wir erst unsere selbst gebackene Brote zur Probe schneiden. Die Schülerfirma Niceeat hat verschiedene Dressings gemacht. Dann mussten wir Brote verkaufen. Ich hatte immer gesagt dass wir leckere Brote haben. Zum Glück hat es allen Kunden gefallen. In der Zwischenzeit guckten wir uns noch andere Schülerfirmen an. Es gab viele Schülerfirmen. Da gab es auch ein Restaurant und ein Cafe. Das Brot war lecker. Wir hatten alle ein Lottoticket bekommen mit Nummern zum Bespiel 344. Der Ausflug hat uns gefallen. Es waren aber nicht alle von unsere Klasse mit dabei, da jeder ein anderes Thema für die Präsentationsprüfung hat.
 
Fotos:
 

Constantin Flitian, 26.2.2015

 
DIE NASCH-COMMUNITY
 

Warum sollten Nachhaltige Schülerfirmen die NaSch-Community nutzen?

 

Die NaSch-Community ist für Schülerfirmen, die nachhaltig arbeiten. Wer sich gerne mit anderen Schülerfirmen über ihre nachhaltige Arbeit austauschen möchte, kann sich auf der Website der NaSch-Community registrieren. Die NaSch-Community ist die einzige bundesweite Austauschplattform, dass heißt, die Schülerfirmen können sich über das Internet austauchen und sehen was die Schülerfirmen in anderen Schulen für nachhaltige Angebote haben. Unter anderem können die Schülerfirmen andere nachhaltige Schülerfirmen kennen lernen, Informationen oder Tipps austauschen und gegenseitig unterstützen.

 

Ihr seid noch keine nachhaltige Schülerfirma und wollt eine werden?

Ihr seid ein Mitglied einer Schülerfirma, interessiert euch für das Netzwerk NaSch-Community, seid aber bisher noch nicht nachhaltig? Kein Problem! Die NaSch-Community gibt euch die Möglichkeit, mithilfe eines zweiwöchigen Schnupperzugangs Einblick in die NaSch-Community zu erhalten. Ihr werdet sehen, dass es bereits viele Schülerfirmen gibt, die Nachhaltigkeit umsetzen und Ihnen helfen können, Ihre eigene Schülerfirma zu einer NaSch (nachhaltige Schülerfirma) zu werden.


 

Die Website der NaSch-Community : https://www.nasch-community.de/wws/start.php?sid=80721262961936366941104270427630Sb2e857b3



 

Marcel Wittke 18.09.2014

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